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  普通的炒瓜子叫价8元一斤,路边的炒货店也不讲价了……最近杭州市民谢小姐反映,周末与同事约好外出郊游,就打算去炒货店买几斤瓜子,一问价格才知道如今的炒货价格早不是几块钱就能打发了事的。

  据了解,杭城各大超市出售的品牌袋装瓜子及个体炒货店的散装货,价格最高涨了40%。

  记者在杭州的乐购超市河滨店看到,姚生记500克的原味瓜子15.6元,恰恰香瓜子260克装的为7.6元,正林牌黑瓜子454克袋装则卖到了19.5元。工作人员告诉记者,今年以来,炒货价格全线上涨,像洽洽、天喔、百味林等品牌袋装瓜子近期整体调价,涨幅在15%左右,其中洽洽牌瓜子,原先308克装的从5元多一路调至8.7元。工作人员表示:“相对于品牌葵花籽,品牌袋装西瓜子的价格波动不太明显。”

  凤起农贸市场边一家个体炒货店老板告诉记者,产自内蒙古的瓜子最便宜的8元/斤,而籽粒稍大、口感较好的葵花籽叫价10元/斤。“去年品质最好的葵花籽也不过8元/斤,一般规格的只要6元/斤,”店主告诉记者,现在店内出售的葵花籽均产自外地,内蒙古、东北地区是杭城炒瓜子的主要供产地。店主估计春节前,市场需求量加大,生瓜子的价格还会继续上涨,“但炒瓜子价格上涨空间有限,要是一斤普通瓜子叫价十几元,那差不多等价于一斤五花肉,那时候谁还买瓜子啊!”

  店主告诉记者,炒瓜子是今年价格上调幅度较明显的炒货品种之一,“产自山东的花生米价格也不便宜了,去年只要5元/斤,今年上半年微涨了1元,下半年的价格在7元/斤-8元/斤左右。”

  杭州市惠林食品有限公司的李先生分析认为,今年以来炒货价格有涨有跌,其中炒瓜子价格一路上涨了40%,增幅最明显。“今年,北方葵花籽生产地区减产了不少,”李先生表示。

  产量减少、运输费用上涨成为部分炒货价格“水涨船高”的主因。受气候影响,今年瓜子瘪子比较多,收成也有所降低,使得总量相对于往年有下降趋势;加上收购、加工等环节的劳动力成本提高,零售市场和批发市场受其影响,价格一路走高。

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